Westvleteren - Westvleteren 8
In stock
Westvleteren 8 is een trappist-dubbel van de Abdij Sint-Sixtus in Westvleteren (België). Een donkeramber, op de fles hergist bier met kandijstroop en een verrassend krachtige hopbitterheid.
Over dit bier
De trappisten van de Sint-Sixtusabdij brouwen hun bier al sinds 1839 met natuurlijke grondstoffen, ongefilterd en niet gepasteuriseerd. De 8 kleurt donkeramber onder een overvloedige schuimkraag. In de neus vind je volgens de abdij een combinatie van groene tonen, zacht fruit en een tikje karamel. De smaak is harmonieus maar complex: je proeft de mout tot de pellen van de gerst toe, afgerond door een krachtige, complementaire hopbitterheid. Het bier evolueert op de fles; schenk het bij 12 tot 16 °C.
Specificaties
| Bier | Westvleteren 8 |
|---|---|
| Brouwerij | Westvleteren |
| Bierstijl | Dubbel |
| Alcoholpercentage | 9% |
| Inhoud | 33 cl |
| Land | België |
| Overige ingrediënten | Water, gerstemout, kandijstroop, suiker, gist, hop |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Nee |
Over de stijl: Dubbel
Een dubbel is een donkerbruin Belgisch bier van rond de 7% met smaken van karamel, donker fruit en een kruidige gist. Toegankelijk, rond en verwarmend. Bekijk ook onze andere Dubbel-bieren.
Bekijk alle bieren van Westvleteren in ons assortiment.
Serveren en bewaren
Serveer Westvleteren 8 op 8–12 °C in een kelkglas. Bewaar koel en donker. Zwaardere Belgische bieren winnen vaak aan complexiteit met een paar jaar kelderrijping.
Op dit product zit €0,10 statiegeld.
