Vault City - Double M*rs

Double M*rs is een pastry stout van Vault City Brewing uit Edinburgh (Schotland), een zwaardere versie van een Vault City-favoriet. Een romige stout van 8% geïnspireerd op die bekende chocoladereep die naar een planeet is vernoemd.

Over dit bier

Met Double M*rs tilt Vault City een eerdere favoriet naar een hoger niveau. Chocolademout, DRC Crystal-mout en geroosterde haver zorgen voor golven van chocolade, karamel en biscuitachtige zoetheid. Lactose maakt het mondgevoel vol en zacht. Het resultaat is een romige, volle stout die doet denken aan de bekende chocoladereep met nougat en karamel.

Specificaties

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Over Vault City

Vault City uit Edinburgh (Schotland) is vooral bekend om moderne, uitbundig gefruite sours – van tropische smoothie sours tot dessertachtige creaties – en brouwt daarnaast ook andere stijlen. Bekijk alle bieren van Vault City.

Serveren en bewaren

Serveer Double M*rs op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Double M*rs op Untappd.

Op dit product zit €0,15 statiegeld.