The Lost Abbey - Cable Car Ale (2020)
Tax included
Shipping calculated at checkout
Out of stock
Cable Car Ale (2020) is een American wild ale van The Lost Abbey uit Californië. De editie van 2020 van een van de meest gewilde wilde bieren van de brouwerij.
Over dit bier
The Lost Abbey staat bekend om zijn op hout gerijpte zure en wilde bieren, en Cable Car is daar een van de meest gezochte releases van. Over de samenstelling van deze 2020-editie deelt de brouwerij geen details. Verwacht een droog, complex wild bier van 7% met een frisse zuurgraad, funky tonen van wilde gisten en houtinvloeden.
Specificaties
| Bier | Cable Car Ale |
|---|---|
| Brouwerij | The Lost Abbey |
| Bierstijl | Barrel aged wild ale |
| Alcoholpercentage | 7% |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | Verenigde Staten |
| Jaargang | 2020 |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Wild Ale
Een Wild Ale is gebrouwen of gerijpt met wilde gisten en bacteriën (zoals Brettanomyces, Lactobacillus en Pediococcus), vaak op houten vaten en soms met fruit. Dit zorgt voor complexe, droge en zuurse bieren met tonen van boerderij, hooi, fruit en eik. Geen twee vaten zijn hetzelfde – elk bier is uniek. Bekijk ook onze andere Wild Ale-bieren.
Bekijk alle bieren van The Lost Abbey in ons assortiment, of ontdek meer bieren uit de Verenigde Staten.
Serveren en bewaren
Serveer Cable Car Ale op 8–12 °C in een wijnglas of tulpglas. Bewaar koel en donker. Wild ales rijpen door op de fles en kunnen jaren mee.
Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Cable Car Ale op Untappd.
