Quantum Satis - Sprezzatura (2025)
Tax included
Shipping calculated at checkout
Low stock
Sprezzatura (2025) is een halfzoete melomel (fruitmede) van Quantum Satis uit Polen. Gemaakt met kersen- en aroniasap en twee soorten honing.
Over dit bier
Voor Sprezzatura combineert Quantum Satis kersensap met sap van aroniabessen, een donkere bes met een stevige, wat wrange smaak. Als honing gebruiken ze koolzaadhoning, die mild en romig is, en donkere wilde-bloemenhoning voor meer diepte. Het resultaat is een halfzoete mede die minder zwaar is dan sommige andere creaties van de meadery. Verwacht donker fruit, kers en bes, met een frisse zuurgraad en een zachte honingafdronk.
Specificaties
| Bier | Sprezzatura |
|---|---|
| Brouwerij | Quantum Satis |
| Bierstijl | Mede |
| Alcoholpercentage | 12,9% |
| Inhoud | 37,5 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | Polen |
| Jaargang | 2025 |
| Fruit | Kersensap, aroniasap |
| Overige ingrediënten | Koolzaadhoning, donkere wilde-bloemenhoning |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Nee |
Over de stijl: Mede
Mede (honingwijn) wordt gemaakt door honing te vergisten met water, vaak aangevuld met fruit, kruiden of vatrijping. Moderne mede varieert van droog en wijnachtig tot dik, zoet en dessertachtig. Bekijk ook onze andere Mede-bieren.
Bekijk alle bieren van Quantum Satis in ons assortiment.
Serveren en bewaren
Serveer Sprezzatura op 8–12 °C in een wijnglas. Zware, zoete mede kan jaren rijpen; fruitige, lichte mede drink je liever vers.
Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Sprezzatura op Untappd.
