Private Press - A Silent Pursuit (Batch 3)
Tax included
Shipping calculated at checkout
Low stock
A Silent Pursuit (Batch 3) is een vatgerijpte munichwine van Private Press Brewing uit Santa Cruz, Californië. Een blend van twee munichwine-recepten die elk op rye whiskey-vaten rijpten.
Over dit bier
Munichwine is een barleywine-achtig bier op basis van Münchener mout, en volgens Private Press een ideaal canvas voor vatrijping. Voor deze derde batch van A Silent Pursuit combineerde de brouwerij twee verschillende munichwine-recepten, die elk apart op rye whiskey-vaten rustten. Dat levert een overvloed aan bakkruiden op. De brouwers proeven gekarameliseerde geroosterde amandelen, een zweem vanille en Luxardo-kersen. Verwacht een rijk, moutig bier met veel diepte, dat laat zien wat jaren in de kelder met zo'n basis doen.
Specificaties
| Bier | A Silent Pursuit (Batch 3) |
|---|---|
| Brouwerij | Private Press |
| Bierstijl | Barrel aged barleywine |
| Alcoholpercentage | 16% |
| Inhoud | 50 cl |
| Land | Verenigde Staten |
| Vaten | Rye whiskey-vaten |
| Blend | Twee munichwine-recepten |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Barleywine
Een barleywine is een zwaar, moutig bier van meestal 9 tot 13% alcohol. Het dankt zijn naam aan de wijnachtige rijkdom: karamel, toffee, gedroogd fruit, noten en soms sherry-achtige tonen. Barleywines lenen zich uitstekend voor kelderrijping en worden na een paar jaar vaak nog complexer. Bekijk ook onze andere Barleywine-bieren.
Bekijk alle bieren van Private Press in ons assortiment, of ontdek meer bieren uit de Verenigde Staten.
Serveren en bewaren
Serveer A Silent Pursuit (Batch 3) op 12–14 °C in een snifter of wijnglas. Dit is een rustig genietbier. Het ontwikkelt zich nog jaren in een koele, donkere kelder.
