Põhjala - Coffee Culture (Cellar Series)
Tax included
Shipping calculated at checkout
In stock
Coffee Culture is een vatgerijpte imperial coffee stout uit de Cellar Series van Põhjala uit Tallinn, Estland. Gerijpt op Zweedse whiskyvaten en daarna op Braziliaanse specialty-koffie van Santa Cecília gezet.
Over dit bier
Coffee Culture is een weelderige imperial stout die Põhjala liet rijpen op vaten van Zweedse whisky. Daarna werd het bier op specialty-koffie gezet van de Braziliaanse farm Santa Cecília. Verwacht een volle, krachtige stout met verse koffie, pure chocolade en geroosterde mout, aangevuld met de mout- en houttonen van de whiskyvaten. Met 15,5% een stevig bier om rustig van te genieten.
Specificaties
| Bier | Coffee Culture (Cellar Series) |
|---|---|
| Brouwerij | Põhjala |
| Bierstijl | Barrel aged stout |
| Alcoholpercentage | 15,5% |
| Inhoud | 33 cl |
| Land | Estland |
| Vaten | Zweedse whiskyvaten |
| Toevoegingen | Koffie (Brazilië, Santa Cecília) |
| Serie | Cellar Series |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Stout
Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.
Over Põhjala
Põhjala uit Tallinn (Estland) is de bekendste Estse craftbrouwerij, geroemd om donkere, zware bieren (zoals de Öö-serie) en barrel aged imperial stouts en porters. Bekijk alle bieren van Põhjala.
Serveren en bewaren
Serveer Coffee Culture (Cellar Series) op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.
