Brew Your Mind - Easy Generations
Tax included
Shipping calculated at checkout
Low stock
Easy Generations is een wild ale van Brew Your Mind uit Boedapest (Hongarije), uit de Generations-serie van op rodewijnvaten gerijpte zure bieren. Een licht, verfrissend zuur bier dat ruim zeventien maanden in een rodewijnvat lag.
Over dit bier
In de Generations-serie rijpt Brew Your Mind zure wild ales op rodewijnvaten. Easy Generations is de lichte, toegankelijke versie: een blond, fris-zuur bier dat van mei 2024 tot oktober 2025 rustte in een rodewijnvat van 225 liter. Die lange vatrijping geeft het bier extra complexiteit. Omdat factoren als temperatuurschommelingen en het karakter van het vat de uitkomst bepalen, is elke batch eenmalig; er werden in totaal 670 flessen van gevuld. Verwacht een droog, fris zuur met rood fruit, een vleugje wijn en zacht eikenhout.
Specificaties
| Bier | Easy Generations |
|---|---|
| Brouwerij | Brew Your Mind |
| Bierstijl | Wild ale |
| Alcoholpercentage | 5,3% |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | Hongarije |
| Vaten | Rodewijnvat van 225 liter (mei 2024 – oktober 2025) |
| Serie | Generations |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Wild Ale
Een Wild Ale is gebrouwen of gerijpt met wilde gisten en bacteriën (zoals Brettanomyces, Lactobacillus en Pediococcus), vaak op houten vaten en soms met fruit. Dit zorgt voor complexe, droge en zuurse bieren met tonen van boerderij, hooi, fruit en eik. Geen twee vaten zijn hetzelfde – elk bier is uniek. Bekijk ook onze andere Wild Ale-bieren.
Bekijk alle bieren van Brew Your Mind in ons assortiment.
Serveren en bewaren
Serveer Easy Generations op 8–12 °C in een wijnglas of tulpglas. Bewaar koel en donker. Wild ales rijpen door op de fles en kunnen jaren mee.
Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Easy Generations op Untappd.
