Tartarus - Bourbon BA Nephele

Bourbon Barrel Aged Nephele is een vatgerijpte imperial milk stout van Tartarus Beers uit Leeds. Een peanut butter & jelly-stout die 18 maanden op bourbonvaten rijpte.

Over dit bier

Nephele is de PB&J-stout van Tartarus: een imperial stout geïnspireerd op de Amerikaanse boterham met pindakaas en jam. Deze versie rijpte 18 maanden op bourbonvaten, die volgens de brouwerij vanille en karamel meegeven. Het resultaat is een rijke, verwennende stout met pindakaas en karamel en een jammige, bessige afdronk. Het bier bevat lactose en pinda's. Verwacht een zoete, romige stout van 12% waarin geroosterde pinda, chocolade en rood fruit samenkomen met de warmte van bourbon.

Specificaties

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Bekijk alle bieren van Tartarus in ons assortiment.

Serveren en bewaren

Serveer Bourbon BA Nephele op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Bourbon BA Nephele op Untappd.