Messorem x Willibald - Cape Et Dague
Low stock
Cape Et Dague is een hazy Double IPA van Messorem uit Montréal (Québec), gebrouwen samen met Willibald. Een DIPA van 7,8% met Nectaron, Superdelic en Motueka-hopkief.
Over dit bier
Voor deze samenwerking met Willibald koos Messorem een volledig Nieuw-Zeelandse hopselectie: Nectaron met ananas en passievrucht, Superdelic met tropisch fruit en snoepachtige tonen, en hopkief (geconcentreerd lupulinepoeder) van Motueka voor limoen en frisheid. Verwacht een zachte, troebele DIPA vol tropisch fruit en citrus. Drink vers voor de meeste hoparoma.
Specificaties
| Bier | Cape Et Dague |
|---|---|
| Brouwerij | Messorem |
| Samenwerking | Messorem x Willibald |
| Bierstijl | Double IPA |
| Alcoholpercentage | 7,8% |
| Inhoud | 47,3 cl |
| Verpakking | Blik |
| Land | Canada |
| Hop | Nectaron, Superdelic, Motueka-hopkief |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Nee |
Over de stijl: Double IPA
Een Double IPA (DIPA) is een sterkere, intensere versie van de IPA, doorgaans tussen de 7,5 en 10% alcohol. Meer hop, meer mout en meer smaak: van sappig tropisch fruit en citrus tot dennenhars, afhankelijk van de gebruikte hopsoorten. Veel moderne DIPA's zijn troebel (New England-stijl) en juist zacht en sappig in plaats van scherp bitter. Bekijk ook onze andere Double IPA-bieren.
Over Messorem
Messorem Bracitorium uit Montréal (Canada) staat bekend om dik-troebele New England IPA's, sappige smoothie sours en rijke pastry stouts. Bekijk alle bieren van Messorem.
Serveren en bewaren
Serveer Cape Et Dague op 6–8 °C in een tulpglas of IPA-glas. Drink IPA's zo vers mogelijk: hoparoma's vervagen na verloop van tijd. Bewaar het bier koel en donker.
Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Cape Et Dague op Untappd.
Op dit product zit €0,15 statiegeld.
