3 Fonteinen - Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (Season 18|19) Blend No. 49 - Magnum
Tax included
Shipping calculated at checkout
Low stock
Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (Season 18|19) Blend No. 49 is een traditionele oude geuze van 3 Fonteinen uit Beersel, hier in magnumfles (150 cl), met uitsluitend jonge en driejarige lambiek. Een assemblage van uitsluitend door 3 Fonteinen zelf gebrouwen lambiek.
Over dit bier
Deze Cuvée Armand & Gaston werd gestoken met lambiek uit vijf verschillende vaten en tien brouwsels. De blend bevat alleen jonge en driejarige lambiek; de oudste werd begin 2016 gebrouwen. Cuvée Armand & Gaston is de geuze die 3 Fonteinen uitsluitend met eigen gebrouwen lambiek maakt, vernoemd naar Armand en Gaston Debelder. Spontaan vergist, geduldig gerijpt op eiken vaten en hergist op de fles; ongefilterd en ongepasteuriseerd. Gebotteld op 4 maart 2019. Verwacht een droge, sprankelende geuze met citrus, eik en funk, die in magnum extra rustig doorrijpt.
Specificaties
| Bier | Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (Season 18|19) Blend No. 49 - Magnum |
|---|---|
| Brouwerij | 3 Fonteinen |
| Bierstijl | Geuze |
| Alcoholpercentage | 7,2% |
| Inhoud | 150 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | België |
| Blend | Jonge en driejarige lambiek uit 5 vaten en 10 brouwsels |
| Oudste lambiek | Begin 2016 |
| Gebotteld | 4 maart 2019 |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Nee |
Over de stijl: Geuze
Geuze (of gueuze) is een assemblage van jonge en oude lambiek die hergist op de fles. Het is een van de meest bijzondere bieren ter wereld: droog, zuur, champagne-achtig sprankelend, met tonen van citrus, appel, hooi, eik en die typische 'funk' van wilde gisten. Geuze is ongepasteuriseerd en ongefilterd en kan jarenlang verder rijpen in de kelder. Bekijk ook onze andere Geuze-bieren.
Over 3 Fonteinen
Brouwerij 3 Fonteinen uit Beersel en Lot (Pajottenland, België) is een van de meest gerespecteerde lambiekbrouwerijen en -stekerijen ter wereld. Elke geuze en fruitlambiek is een unieke assemblage van lambiek van verschillende vaten en jaargangen, volledig traditioneel en zonder toevoegingen. Bekijk alle bieren van 3 Fonteinen.
Serveren en bewaren
Serveer Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (Season 18|19) Blend No. 49 - Magnum op 8–12 °C in een geuzeglas of wijnglas. Bewaar de fles liggend of staand op een koele, donkere plek. Geuze en lambiek kunnen vele jaren rijpen en veranderen daarbij van karakter.
