3 Fonteinen - Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (Season 18|19) Blend No. 14
Tax included
Shipping calculated at checkout
Low stock
Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (Season 18|19) Blend No. 14 is een traditionele oude geuze van 3 Fonteinen uit Beersel, met 60% jonge en 40% halfoude en oude lambiek. Een assemblage van uitsluitend door 3 Fonteinen zelf gebrouwen lambiek.
Over dit bier
Deze Cuvée Armand & Gaston werd geassembleerd met lambiek uit zes verschillende vaten en negen brouwsels. De blend bestaat voor 60% uit jonge lambiek en voor 40% uit halfoude en oude lambiek. Cuvée Armand & Gaston is de geuze die 3 Fonteinen uitsluitend met eigen gebrouwen lambiek maakt, vernoemd naar Armand en Gaston Debelder. De brouwerij omschrijft de cuvée als honderd procent natuurlijk en authentiek, spontaan en 'ietwat koppig', maar altijd elegant en karaktervol. Vergist op de fles, met een lang bewaarpotentieel; ongefilterd en ongepasteuriseerd. Verwacht een droge, frisse geuze met citrus, hooi en eik.
Specificaties
| Bier | Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (Season 18|19) Blend No. 14 |
|---|---|
| Brouwerij | 3 Fonteinen |
| Bierstijl | Geuze |
| Alcoholpercentage | 7,3% |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | België |
| Blend | 60% jonge, 40% halfoude en oude lambiek uit 6 vaten en 9 brouwsels |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Nee |
Over de stijl: Geuze
Geuze (of gueuze) is een assemblage van jonge en oude lambiek die hergist op de fles. Het is een van de meest bijzondere bieren ter wereld: droog, zuur, champagne-achtig sprankelend, met tonen van citrus, appel, hooi, eik en die typische 'funk' van wilde gisten. Geuze is ongepasteuriseerd en ongefilterd en kan jarenlang verder rijpen in de kelder. Bekijk ook onze andere Geuze-bieren.
Over 3 Fonteinen
Brouwerij 3 Fonteinen uit Beersel en Lot (Pajottenland, België) is een van de meest gerespecteerde lambiekbrouwerijen en -stekerijen ter wereld. Elke geuze en fruitlambiek is een unieke assemblage van lambiek van verschillende vaten en jaargangen, volledig traditioneel en zonder toevoegingen. Bekijk alle bieren van 3 Fonteinen.
Serveren en bewaren
Serveer Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (Season 18|19) Blend No. 14 op 8–12 °C in een geuzeglas of wijnglas. Bewaar de fles liggend of staand op een koele, donkere plek. Geuze en lambiek kunnen vele jaren rijpen en veranderen daarbij van karakter.
