Geuzestekerij De Cam - Peach - Lambic (2023)
Tax included
Shipping calculated at checkout
Low stock
Perzik - Lambic is een geuze van Geuzestekerij De Cam uit België, jaargang 2023. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5% en een inhoud van 37,5 cl (fles). Deze jaargang 2023 is een vintage exemplaar uit onze kelder: bewaard onder de juiste omstandigheden en inmiddels mooi gerijpt.
Specificaties
| Bier | Perzik - Lambic |
|---|---|
| Brouwerij | Geuzestekerij De Cam |
| Bierstijl | Geuze |
| Alcoholpercentage | 5% |
| Inhoud | 37,5 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | België |
| Jaargang | 2023 |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Nee |
Over de stijl: Geuze
Geuze (of gueuze) is een assemblage van jonge en oude lambiek die hergist op de fles. Het is een van de meest bijzondere bieren ter wereld: droog, zuur, champagne-achtig sprankelend, met tonen van citrus, appel, hooi, eik en die typische 'funk' van wilde gisten. Geuze is ongepasteuriseerd en ongefilterd en kan jarenlang verder rijpen in de kelder. Bekijk ook onze andere Geuze-bieren.
Over Geuzestekerij De Cam
Geuzestekerij De Cam uit Gooik (Pajottenland) rijpt en assembleert lambiek van traditionele brouwers tot geuzes en fruitlambieken van hoog niveau, in kleine oplages. Bekijk alle bieren van Geuzestekerij De Cam.
Serveren en bewaren
Serveer Perzik - Lambic op 8–12 °C in een geuzeglas of wijnglas. Bewaar de fles liggend of staand op een koele, donkere plek. Geuze en lambiek kunnen vele jaren rijpen en veranderen daarbij van karakter.
