Third Moon - Maple Barrel Bestowed (2025)
Tax included
Shipping calculated at checkout
Low stock
Barrel Aged Bestowed - Maple Barrel (2025) is een imperial stout van Third Moon Brewing uit Milton (Ontario, Canada). De stout rijpte 12 maanden op BLiS Maple-vaten: ex-Heaven Hill-bourbonvaten waarin eerder ahornsiroop lag.
Over dit bier
Third Moon laat zijn imperial stout Bestowed telkens op andere vaten rijpen. Voor deze versie koos de brouwerij voor vaten van BLiS: bourbonvaten van Heaven Hill die daarna werden gebruikt om ahornsiroop te rijpen. Na twaalf maanden op dit hout is het bier volgens de brouwers druipend van zoete siroop, met chocolade en bourbonwarmte. Verwacht maple, karamel, pure chocolade en vanille-eik, met een lange, zoete afdronk.
Specificaties
| Bier | Maple Barrel Bestowed |
|---|---|
| Brouwerij | Third Moon |
| Bierstijl | Barrel aged stout |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Inhoud | 37,5 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | Canada |
| Jaargang | 2025 |
| Vaten | BLiS Maple-vaten (ex-Heaven Hill-bourbon, 12 maanden) |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Stout
Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.
Over Third Moon
Third Moon uit Milton (Ontario, Canada) brouwt gelaagde stouts, barrel aged bieren en hazy IPA's die in Europa zelden te vinden zijn. Bekijk alle bieren van Third Moon.
Serveren en bewaren
Serveer Maple Barrel Bestowed op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.
