Brasserie Du Bas - Connexion (2025)
Tax included
Shipping calculated at checkout
Low stock
Connexion (2025) is een imperial sweet stout van Brasserie du Bas-Canada uit Gatineau (Québec). Een dessertstout met biologische macadamianoten, biologische kokos en Madagaskar-vanille.
Over dit bier
Connexion is de bekende notenstout van Bas-Canada, een imperial sweet stout met lactose die elk jaar opnieuw verschijnt. Voor de editie van 2025 gebruikte de brouwerij biologische macadamianoten en biologische kokos, aangevuld met vanille uit Madagaskar. Verwacht een dik, zoet en romig dessertbier met geroosterde noten, kokos, vanille en chocolade uit de geroosterde moutbasis.
Specificaties
| Bier | Connexion |
|---|---|
| Brouwerij | Brasserie Du Bas |
| Bierstijl | Stout |
| Alcoholpercentage | 10,5% |
| Inhoud | 37,5 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | Canada |
| Jaargang | 2025 |
| Toevoegingen | Biologische macadamianoten, biologische kokos, Madagaskar-vanille |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Nee |
Over de stijl: Stout
Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.
Bekijk alle bieren van Brasserie Du Bas in ons assortiment, of ontdek meer bieren uit Canada.
Serveren en bewaren
Serveer Connexion op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.
