Blood Brothers - Jerry

Jerry is een bourbon barrel aged imperial stout van Blood Brothers Brewing uit Toronto (Canada), met Ethiopische koffie, banaan en pinda. Een nieuwe 'schurk' uit het vatenprogramma van de brouwerij.

Over dit bier

Voor Jerry rijpte een imperial stout op bourbonvaten, waarna Blood Brothers er koffiebonen van Hale (Reji Kebele, Ethiopië), banaan en pinda aan toevoegde. Volgens de brouwers is het bier extra fruitig door de Ethiopische koffie, in balans gebracht met banaan en met een volle, nootachtige pinda-toets. Verwacht een rijke stout van 12,5% met fruitige koffie, rijpe banaan, pindakaas en chocolade.

Specificaties

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Bekijk alle bieren van Blood Brothers in ons assortiment, of ontdek meer bieren uit Canada.

Serveren en bewaren

Serveer Jerry op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Op dit product zit €0,15 statiegeld.