The Bruery - Black Tuesday Blender's Choice (2025)

Black Tuesday Blender's Choice (2025) is een vatgerijpte imperial stout van The Bruery uit Placentia, Californië. Een blend uit de beste vaten: Peerless rye, Four Gate bourbon, ruby port en zinfandel.

Over dit bier

Voor Blender's Choice selecteerde The Bruery haar beste vaten met Black Tuesday-imperial stout en stelde daar een eigen blend van samen. Voor de editie van 2025 kwamen de bieren uit Peerless-ryevaten, Four Gate-bourbonvaten, ruby portvaten en zinfandelvaten. De brouwerij belooft rijke vanille, diep eikenhout, gedroogd donker fruit en krachtige chocolade, en raadt aan het bier te combineren met een Kansas City strip steak. Met 19,9% een enorm, complex bier om te delen.

Specificaties

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Over The Bruery

The Bruery uit Placentia (Californië) is gespecialiseerd in zware, barrel aged bieren zoals Black Tuesday en experimentele Belgisch geïnspireerde ales. Bekijk alle bieren van The Bruery.

Serveren en bewaren

Serveer Black Tuesday Blender's Choice op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Black Tuesday Blender's Choice op Untappd.