Sante Adairius Rustic Ales - Saison Bernice
Tax included
Shipping calculated at checkout
Low stock
Saison Bernice is een farmhouse ale met brettanomyces van Sante Adairius Rustic Ales uit Capitola (Californië). Een droge, verfrissende saison van 6,5% met meerdere gisttoevoegingen en verdere rijping op de fles.
Over dit bier
Saison Bernice wordt gemaakt van de verste ingrediënten die op dat moment voorhanden en lokaal beschikbaar zijn. Tijdens de vergisting krijgt het bier meerdere gisttoevoegingen, waaronder brettanomyces, en daarna rijpt het nog verder op de fles. Dat levert een droog, verfrissend en zorgvuldig vergist bier op. Verwacht een sprankelende saison met citrus, peper, hooi en een subtiele, aardse funk van de brett.
Specificaties
| Bier | Saison Bernice |
|---|---|
| Brouwerij | Sante Adairius Rustic Ales |
| Bierstijl | Farmhouse ale / saison |
| Alcoholpercentage | 6,5% |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | Verenigde Staten |
| Gisten | Meerdere gisten, waaronder brettanomyces |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Nee |
Over de stijl: Farmhouse Ale / Saison
Een Farmhouse Ale of Saison is een droog, kruidig en verfrissend bier in de traditie van de Waalse boerenbrouwerijen. Karakteristieke gist zorgt voor peperige en fruitige tonen; veel moderne versies rijpen op hout of worden aangevuld met wilde gisten. Bekijk ook onze andere Farmhouse Ale / Saison-bieren.
Bekijk alle bieren van Sante Adairius Rustic Ales in ons assortiment, of ontdek meer bieren uit de Verenigde Staten.
Serveren en bewaren
Serveer Saison Bernice op 8–12 °C in een wijnglas of tulpglas. Bewaar koel en donker. Wild ales rijpen door op de fles en kunnen jaren mee.
Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Saison Bernice op Untappd.
