Skip to content

Modern Times - Monsters Park Rye Barrel Aged: Champurrado Edition

Sale price €79,95

Tax included

Shipping calculated at checkout

Low stock

Monsters' Park Aged In Rye Barrels: Champurrado Edition is een imperial stout van Modern Times uit San Diego (Californië). De op rye whiskey-vaten gerijpte Monsters' Park, afgemaakt met Mexicaanse vanille, cacaonibs, piloncillo en kaneel.

Over dit bier

Champurrado is een dikke, chocoladeachtige Mexicaanse winterdrank met kaneel en ongeraffineerde rietsuiker. Als eerbetoon haalde Modern Times zijn Monsters' Park van de rye whiskey-vaten en voegde Mexicaanse vanille, Mexicaanse cacaonibs, piloncillo (ongeraffineerde Mexicaanse suiker) en een vleugje kaneel toe. Volgens de brouwers levert dat een stout op met ontwikkelde suikers, kruiden en een dikte die alles samenbindt. Verwacht chocolade, kaneel, karamel en de kruidige toets van rogge. Uitgebracht in december 2023 voor de leden van de Modern Times League.

Specificaties

Bier Monsters Park Rye Barrel Aged: Champurrado Edition
Brouwerij Modern Times
Bierstijl Barrel aged stout
Alcoholpercentage 14,2%
Inhoud 65 cl
Verpakking Fles
Land Verenigde Staten
Vaten Rye whiskey-vaten
Toevoegingen Mexicaanse vanille, Mexicaanse cacaonibs, piloncillo, kaneel
Vatgerijpt (barrel aged) Ja

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Bekijk alle bieren van Modern Times in ons assortiment, of ontdek meer bieren uit de Verenigde Staten.

Serveren en bewaren

Serveer Monsters Park Rye Barrel Aged: Champurrado Edition op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Back to top