18th Street - Blend (2020)

Blend (2020) is een vatgerijpte imperial stout van 18th Street Brewery uit Indiana (Verenigde Staten). Een zware blend van 15% waarin drie verschillende bieren samenkomen: een Russian imperial stout, een milk stout en een barleywine.

Over dit bier

Voor Blend bracht 18th Street drie vatgerijpte bieren samen: een Russian imperial stout, een milk stout en een barleywine. Die combinatie levert een bier op met de geroosterde diepte van een imperial stout, de romigheid van een milk stout en de karamel- en gedroogd-fruittonen van een barleywine. Deze fles komt uit de jaargang 2020 en heeft dus al flink wat tijd in de kelder gehad. Verwacht een stroperig, vol bier met pure chocolade, toffee, vanille en hout. Een bier om rustig van te genieten en bij voorkeur te delen.

Specificaties

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Bekijk alle bieren van 18th Street in ons assortiment, of ontdek meer bieren uit de Verenigde Staten.

Serveren en bewaren

Serveer Blend op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Blend op Untappd.