The Bruery - Cassaheim (2023)
Tax included
Shipping calculated at checkout
In stock
Cassaheim is een wild ale van The Bruery uit de Verenigde Staten, jaargang 2023. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6,6% en een inhoud van 37,5 cl (fles).
Specificaties
| Bier | Cassaheim |
|---|---|
| Brouwerij | The Bruery |
| Bierstijl | Wild ale |
| Alcoholpercentage | 6,6% |
| Inhoud | 37,5 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | Verenigde Staten |
| Jaargang | 2023 |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Nee |
Over de stijl: Wild Ale
Een Wild Ale is gebrouwen of gerijpt met wilde gisten en bacteriën (zoals Brettanomyces, Lactobacillus en Pediococcus), vaak op houten vaten en soms met fruit. Dit zorgt voor complexe, droge en zuurse bieren met tonen van boerderij, hooi, fruit en eik. Geen twee vaten zijn hetzelfde – elk bier is uniek. Bekijk ook onze andere Wild Ale-bieren.
Over The Bruery
The Bruery uit Placentia (Californië) is gespecialiseerd in zware, barrel aged bieren zoals Black Tuesday en experimentele Belgisch geïnspireerde ales. Bekijk alle bieren van The Bruery.
Serveren en bewaren
Serveer Cassaheim op 8–12 °C in een wijnglas of tulpglas. Bewaar koel en donker. Wild ales rijpen door op de fles en kunnen jaren mee.
