Revolution - Double Barrel Straight Jacket
Out of stock
Double Barrel Straight Jacket is een barrel aged Engelse barleywine van Revolution Brewing uit Chicago. Een blend die 18 tot 24 maanden op diverse bourbonvaten rijpte en daarna werd nagerijpt op vers geleegde Eagle Rare-vaten.
Over dit bier
Straight Jacket is een van de bekendste barleywines uit de Deep Wood-reeks van Revolution. Deze Double Barrel-versie is een blend van Engelse barleywines die eerst 18 tot 24 maanden in verschillende premium bourbonvaten rijpte. Daarna ging het bier nog in vers geleegde Eagle Rare-vaten voor de afwerking. Volgens de brouwer zorgt een iets versterkte moutbasis voor net genoeg zoetheid om het extra hout en de bourbon te dragen, zonder dat die de overhand krijgen. Verwacht karamel, toffee, gedroogd fruit, vanille en eik. Met 16,5% een bier om te delen.
Specificaties
| Bier | Double Barrel Straight Jacket |
|---|---|
| Brouwerij | Revolution |
| Bierstijl | Barrel aged barleywine |
| Alcoholpercentage | 16,5% |
| Inhoud | 35,5 cl |
| Verpakking | Blik |
| Land | Verenigde Staten |
| Vaten | Diverse bourbonvaten (18-24 maanden), nagerijpt op Eagle Rare-bourbonvaten |
| Blend | Engelse barleywines |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Barleywine
Een barleywine is een zwaar, moutig bier van meestal 9 tot 13% alcohol. Het dankt zijn naam aan de wijnachtige rijkdom: karamel, toffee, gedroogd fruit, noten en soms sherry-achtige tonen. Barleywines lenen zich uitstekend voor kelderrijping en worden na een paar jaar vaak nog complexer. Bekijk ook onze andere Barleywine-bieren.
Over Revolution
Revolution Brewing uit Chicago is bekend om de Deep Wood-serie: barrel aged barleywines en stouts die tot de beste van de VS worden gerekend. Bekijk alle bieren van Revolution.
Serveren en bewaren
Serveer Double Barrel Straight Jacket op 12–14 °C in een snifter of wijnglas. Dit is een rustig genietbier. Het ontwikkelt zich nog jaren in een koele, donkere kelder.
Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Double Barrel Straight Jacket op Untappd.
Op dit product zit €0,15 statiegeld.
