Perennial x Phase Three - Colourant (2026)

Colourant is een barrel aged stout van Perennial uit de Verenigde Staten, jaargang 2026. Het bier heeft een alcoholpercentage van 12,9% en een inhoud van 75 cl (fles). Dit bier heeft gerijpt op houten vaten, wat extra diepte en complexiteit geeft.

Specificaties

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Over Perennial

Perennial Artisan Ales uit St. Louis (Missouri) is beroemd om Abraxas, een imperial stout met cacao, kaneel, vanille en chilipepers, en de barrel aged versies daarvan. Bekijk alle bieren van Perennial.

Serveren en bewaren

Serveer Colourant op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Colourant op Untappd.