Perennial - Reserve (2026 Blend #1)

Reserve (2026 Blend #1) is een barrel aged vanille-stout van Perennial Artisan Ales uit St. Louis. De stout rijpte 38 tot 40 maanden op Willett Bourbon 4 year- en Willett Wheated 8 year-vaten.

Over dit bier

Reserve is een vatgerijpte vanillestout die uitzonderlijk lang op hout lag: 38 tot 40 maanden, verdeeld over vaten van Willett Bourbon 4 year en Willett Wheated 8 year. Volgens Perennial ruik je vanille en karamel, gevolgd door een zachte bourbonwarmte en een romige vanilleafdronk. Verwacht een rijke, zware stout van 13,9% met chocolade, toffee en eikenhout.

Specificaties

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Over Perennial

Perennial Artisan Ales uit St. Louis (Missouri) is beroemd om Abraxas, een imperial stout met cacao, kaneel, vanille en chilipepers, en de barrel aged versies daarvan. Bekijk alle bieren van Perennial.

Serveren en bewaren

Serveer Reserve (2026 Blend #1) op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Reserve (2026 Blend #1) op Untappd.