Lambiek Fabriek - Oude Geuze Brett-Elle (2024) - Magnum
Tax included
Shipping calculated at checkout
Low stock
Oude Geuze Brett-Elle (2024) is een oude geuze van Lambiek Fabriek uit België, hier in magnumfles. Een blend van één-, twee- en driejarige lambiek, gerijpt op eiken vaten.
Over dit bier
Brett-Elle is de klassieke oude geuze van Lambiek Fabriek: een blend van één-, twee- en driejarige lambiek die rijpte op eikenhouten vaten. Door jonge en oude lambiek te mengen ontstaat in de fles een nagisting, die de geuze zijn fijne, levendige koolzuur geeft. In magnumformaat rijpt zo'n geuze bovendien langzamer en evenwichtiger. Verwacht een droge, zure geuze met citrus, groene appel, funk van brettanomyces en een houtige afdronk.
Specificaties
| Bier | Oude Geuze Brett-Elle (2024) - Magnum |
|---|---|
| Brouwerij | Lambiek Fabriek |
| Bierstijl | Geuze |
| Alcoholpercentage | 5,5% |
| Inhoud | 150 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | België |
| Blend | Lambiek van 1, 2 en 3 jaar oud |
| Vaten | Eiken vaten |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Geuze
Geuze (of gueuze) is een assemblage van jonge en oude lambiek die hergist op de fles. Het is een van de meest bijzondere bieren ter wereld: droog, zuur, champagne-achtig sprankelend, met tonen van citrus, appel, hooi, eik en die typische 'funk' van wilde gisten. Geuze is ongepasteuriseerd en ongefilterd en kan jarenlang verder rijpen in de kelder. Bekijk ook onze andere Geuze-bieren.
Over Lambiek Fabriek
Lambiek Fabriek uit Ruisbroek (Vlaams-Brabant) is een jonge lambiekbrouwerij die traditionele geuzes en fruitlambieken maakt. Bekijk alle bieren van Lambiek Fabriek.
Serveren en bewaren
Serveer Oude Geuze Brett-Elle (2024) - Magnum op 8–12 °C in een geuzeglas of wijnglas. Bewaar de fles liggend of staand op een koele, donkere plek. Geuze en lambiek kunnen vele jaren rijpen en veranderen daarbij van karakter.
Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Oude Geuze Brett-Elle (2024) - Magnum op Untappd.
