Jackie O's - Vanilla Coffee Bourbon Barrel Dark Apparation (2025)

Vanilla Coffee Bourbon Barrel Dark Apparition (2025) is een barrel aged imperial stout van Jackie O's uit Athens (Ohio). De klassieke Dark Apparition, gerijpt op bourbonvaten en daarna op vanillestokjes en hele koffiebonen.

Over dit bier

Dark Apparition is een van de bekendste stouts van Jackie O's. Zeven moutsoorten zorgen voor diepe tonen van koffie, chocolade, karamel en melasse, terwijl een lichte bitterheid en kruidigheid van Europese en Amerikaanse hop de forse moutbasis ondersteunen. Deze speciale batch rijpte op bourbonvaten en werd daarna afgemaakt met vanillestokjes en hele koffiebonen. De brouwers raden aan het bier in een snifter te schenken en het rustig op temperatuur te laten komen. Verwacht vanillepudding, chocoladetruffel en bijna verbrande toffee bij 14,6%.

Specificaties

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Over Jackie O's

Jackie O's uit Athens (Ohio) brouwt zeer gezochte barrel aged stouts en barleywines in kleine oplages. Bekijk alle bieren van Jackie O's.

Serveren en bewaren

Serveer Vanilla Coffee Bourbon Barrel Dark Apparation op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Op dit product zit €0,15 statiegeld.