Hanssens - Oudbeitje
Tax included
Shipping calculated at checkout
Low stock
Oudbeitje is een fruitlambiek van Hanssens Artisanaal uit Dworp. 'Beitje' is Vlaams voor aardbei: dit is een van de weinige traditionele aardbeienlambieken.
Over dit bier
Hanssens is een van de klassieke geuzestekerijen van België en blendt lambiek tot geuze en fruitbieren. Oudbeitje is hun lambiek met aardbeien, een vrij zeldzame combinatie in de lambiekwereld. Verwacht een droog, stevig zuur bier met een subtiele, wat jammy aardbeientoets en de typische funk en hooitonen van de lambiek.
Specificaties
| Bier | Oudbeitje |
|---|---|
| Brouwerij | Hanssens |
| Bierstijl | Lambiek |
| Alcoholpercentage | 6% |
| Inhoud | 37,5 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | België |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Nee |
Over de stijl: Lambiek
Lambiek is het spontaan vergiste bier uit de Zennevallei rond Brussel: het wort koelt af in open koelschepen en wordt vergist door wilde gisten en bacteriën uit de lucht. Lambiek rijpt maanden tot jaren op houten vaten en vormt de basis voor geuze en fruitlambieken zoals kriek en framboise. Verwacht een droog, zuur en complex bier met veel karakter. Bekijk ook onze andere Lambiek-bieren.
Bekijk alle bieren van Hanssens in ons assortiment.
Serveren en bewaren
Serveer Oudbeitje op 8–12 °C in een geuzeglas of wijnglas. Bewaar de fles liggend of staand op een koele, donkere plek. Geuze en lambiek kunnen vele jaren rijpen en veranderen daarbij van karakter.
