Esker Hart - Hyperphagia
Tax included
Shipping calculated at checkout
Low stock
Hyperphagia is een zware stout van Esker Hart Artisan Ales uit de Verenigde Staten. Een vol, donker bier van 11,8% met ahornsiroop, granola, cacao, koffie en kaneel.
Over dit bier
Esker Hart staat bekend om rijke, dessertachtige stouts, en Hyperphagia past precies in dat rijtje. Op het etiket staan naast gerst-, haver- en tarwemout ook ahornsiroop, granola, cacao, koffie en kaneel. Verwacht een vol, zoet bier met chocolade, kaneel en een fruitige toets, ondersteund door koffie en de warme zoetheid van maple. Met 11,8% een stout om rustig van te genieten; hij is nu op dronk, maar kan ook nog even liggen.
Specificaties
| Bier | Hyperphagia |
|---|---|
| Brouwerij | Esker Hart |
| Bierstijl | Barrel aged stout |
| Alcoholpercentage | 11,8% |
| Inhoud | 50 cl |
| Land | Verenigde Staten |
| Toevoegingen | Ahornsiroop, granola, cacao, koffie, kaneel |
| Graan | Gerst, haver, tarwe |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Stout
Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.
Bekijk alle bieren van Esker Hart in ons assortiment, of ontdek meer bieren uit de Verenigde Staten.
Serveren en bewaren
Serveer Hyperphagia op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.
