Brouwerij Het Anker - Gouden Carolus Classic

Gouden Carolus Classic is een Belgisch sterk donker bier van Brouwerij Het Anker uit Mechelen. Gebrouwen met donkere karamel- en aromatische mouten, met de warmte van wijn en de frisheid van bier.

Over dit bier

Gouden Carolus Classic, ook wel het 'Grand Imperial Beer' uit Mechelen genoemd, wordt gebrouwen met een zorgvuldig gedoseerde combinatie van donkere karamelmout en aromatische mouten. Volgens de brouwers verenigt het de warmte van wijn met de frisheid van bier. Dat maakt het een uitstekende tafelgenoot bij stoofvlees, paté en belegen of sterke kazen. Verwacht karamel, donker fruit, rozijn en een zachte, ronde afdronk.

Specificaties

Over de stijl: Strong Ale

Een Strong Ale is een verzamelnaam voor zware, moutgedreven bieren met een hoog alcoholpercentage. Verwacht rijke smaken van karamel, gedroogd fruit en een lange, warme afdronk. Ook uitstekend geschikt om te laten rijpen. Bekijk ook onze andere Strong Ale-bieren.

Over Brouwerij Het Anker

Brouwerij Het Anker uit Mechelen brouwt de Gouden Carolus-bieren, waaronder de jaarlijkse Cuvée van de Keizer. Bekijk alle bieren van Brouwerij Het Anker.

Serveren en bewaren

Serveer Gouden Carolus Classic op 8–12 °C in een kelkglas. Bewaar koel en donker. Zwaardere Belgische bieren winnen vaak aan complexiteit met een paar jaar kelderrijping.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Gouden Carolus Classic op Untappd.

Op dit product zit €0,10 statiegeld.