{"product_id":"pohjala-joouluporter-2026","title":"Põhjala - Jõuluporter (2026)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJõuluporter 2026\u003c\/strong\u003e is het kerstbier van \u003cstrong\u003ePõhjala\u003c\/strong\u003e uit Tallinn: een imperial porter van 10% die de brouwerij zelf omschrijft als weelderig en feestelijk. De editie van 2026 is gebrouwen met chocolade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOver dit bier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePõhjala brouwt Jõuluporter elk jaar rond de feestdagen als donkere, rijke winterdrinker. De basis is een moutrekening met pilsner- en Munich-mout, roggemout, red rye crystal, chocolate rye en Carafa Special, gehopt met Magnum en aangevuld met chocolade. De brouwerij beschrijft een zwart bier met een subtiele roodbruine gloed en een neus van chocolade en gebrande koffie, met een vleugje kaneel op de achtergrond. In de smaak eerst zoete, likeurachtige melkchocolade, dan een geroosterde bitterheid en een lange, zijdezachte, dessertachtige afdronk die door de alcohol verwarmt. Põhjala adviseert een serveertemperatuur van 12 tot 16 °C. Verwacht een porter die het beste tot zijn recht komt bij de open haard of na het kerstdiner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBier\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJõuluporter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrouwerij\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePõhjala\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBierstijl\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePorter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e33 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEstland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eJaargang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2026\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHop\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMagnum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGraan\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePilsner, Munich light, roggemout, red rye crystal, chocolate rye, Carafa Special T-3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eToevoegingen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChocolade\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJõuluporter (jaarlijks kerstbier)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVatgerijpt (barrel aged)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNee\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eOver de stijl: Porter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen porter is een donker bier uit de Engelse traditie, met smaken van chocolade, karamel en licht geroosterde mout. Meestal iets lichter en minder geroosterd dan een stout, waardoor porters vaak zacht en toegankelijk drinken. Bekijk ook onze andere \u003ca href=\"\/collections\/porter\"\u003ePorter-bieren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOver Põhjala\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePõhjala uit Tallinn (Estland) is de bekendste Estse craftbrouwerij, geroemd om donkere, zware bieren (zoals de Öö-serie) en barrel aged imperial stouts en porters. Bekijk \u003ca href=\"\/collections\/vendors?q=P%C3%B5hjala\"\u003ealle bieren van Põhjala\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServeren en bewaren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeer Jõuluporter op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: \u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/pohjala-jouluporter-2026\/6958796\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"\u003eJõuluporter op Untappd\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Põhjala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59271217840502,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/7537\/4710\/files\/pohjala_561068a4-ba82-49c3-9347-19bd14ece813.png?v=1794057428","url":"https:\/\/www.hoppenaar.com\/products\/pohjala-joouluporter-2026","provider":"De Hoppenaar","version":"1.0","type":"link"}